農林水産関係試験研究推進構想(水産業の部)概要
1 位置づけと目標
「神奈川力構想・実施計画」の水産分野の個別指針である「かながわ水産業活性化指針」では、「海・川の豊かな恵みと潤いを提供する活力ある水産業を目指して」を基本目標として、平成27年度における神奈川の水産業の目指す姿と沿岸漁業生産量など4つの数値目標を定めています。
そこで、試験研究推進構想では、水産業活性化指針の基本目標を構成する「豊かな食を支える活力ある水産業」並びに「自然と共生し県民と交流する水産業」の二つの目指す姿を達成するため、水産技術センターが平成20年度から向こう5年間に取り組むべき研究開発目標などを定めました。
2 取り組むべき課題(試験研究関係)
漁業生産:水産資源の維持・増大と水産物の安定供給
沿岸漁業:沿岸域の環境保全・創造、定置網漁業の活性化、水産資源の有効利用
沖合漁業:水産資源の適正な管理、操業の効率化
遠洋漁業:漁獲物の付加価値向上
内水面漁業:アユ等の健全な放流種苗の確保、魚病対策、カワウの食害対策
3 研究開発の方向
試験研究推進構想では、水域環境の保全・復元、水産物の生産・供給の確保及び食の安全・安心と地産地消の推進に重点を置いています。
4 研究目標と研究内容
@水域環境と水生生物の保全・復元
・浅海域の生物育成力の向上(アマモ場や藻場の造成技術開発研究など)
・漁場環境の保全(生物相や漁場環境のモニタリング調査など)
・水生生物の保全・復元(外来魚の抑制技術開発、内水面の希少魚の増殖技術開発など)
A持続的な水産資源の利用と増大
・水産資源の管理の推進(サバ資源評価技術開発、シャコ資源管理手法の開発など)
・栽培漁業の推進(アワビ等貝類の再生産向上に関する研究、トラフグ等新栽培漁業対象種の種苗生産技術開発など)
・効率的かつ安定的な生産(海況変動モニタリング調査、定置網の防災研究など)
B県民に支持される県産水産物の供給
・資源の有効活用と安全・安心な水産物の確保(低・未利用水産物の加工品等の開発、水産物の品質管理手法の調査研究など)
・地産地消による魚食の推進(消費者ニーズ等の調査など)
5 重点研究課題
@東京湾漁業再生のための研究
本県における重要な漁場となっている東京湾の漁業生産を回復させるため、浅場環境の再生、シャコ資源の回復及びホシガレイ等の栽培漁業の推進などに関する調査研究を実施します。
A沖合域の漁業生産の安定化研究
伊豆諸島海域を主漁場とするサバやキンメダイ漁業の経営改善を図るため、精度の高い漁況予測技術開発や合理的な操業方法に関する調査研究を行います。
B県産水産物の魚食普及支援研究
地元水産物の加工品の開発及び魚食普及の推進を図るため、低利用魚種を活用する加工技術開発や食生活改善団体等と連携した料理教室などの魚食普及事業を行います。
C定置網活性化支援研究
本県沿岸漁業の主体である定置網漁業の経営改善のため、漁具設置適地の調査や実験水槽を利用したモデル網の開発等を行い、定置網漁業の省力化・合理化を図ります。
Dアユ資源の維持・増大に向けた研究
本県内水面漁業・遊漁の最重要種であるアユの資源維持・増大のため、人工種苗の健苗育成技術の開発、アユの生態と河川収容力の調査並びに外来魚の抑制技術の開発等を行います。
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